アンチバレンタイン

アンチバレンタインの人っていますよね。アンチバレンタインの人でも、ちゃんとしたポリシーというかしっかりした生き方をしている人や、男女問わずカッコいい人は良いんですけど、モテないからとか面倒くさいからというのはちょっといただけませんよね。
チョコの材料や、ラッピングの材料を買っていく生き生きとした女子高生なんかを見ているとうらやましいというかなんというか。彼女たちはうまく気持ちを伝えられたんでしょうか。

バレンタイン デー

バレンタイン デーになりました。
本命チョコで憧れのあの人にアタック！な人はドキドキですね。ママさん世代になるとドキドキしたい！って感じなんですけどね。
ママさんのなかにはこれからバレンタインチョコ作るなんて人もいるでしょうね。
クリスマスケーキといっしょでバレンタインチョコも当日を過ぎると安く売られていることもあります。我が家のカレンダーを何日かズラせればいいんですけど・・・

バレンタイン チョコの渡し方

バレンタイン チョコってどうやって渡してました？ママさんになっちゃうとダンナ様ももらえるのがわかっているのでバレンタインデーになると渡すだけでムードも何もあったものではないですね。

おっと、中にはママさん世代でもなにか儀式みたいな感じで？いまでもラブラブにバレンタインを楽しんでいるご夫婦もいらっしゃるでしょうね。まあ、本命チョコをダンナ様以外に渡す人はドキドキしているでしょうけど。

バレンタイン チョコの渡し方（本命）って、相手との関係もあるしいろいろでしょうね。学生のころなんかは、鞄の中とか靴箱に入れられるならいいんですが、それ以外は呼び出さないといけないので、どきどきなんてものじゃなかったですね。もし、社会人になってこれをやると・・・もっとドキドキなんじゃないでしょうか。

バレンタイン 追い込み？

バレンタイン デーまであとわずか、追い込みにかかっている人、すでに準備万端な人、これから取り掛かる人、いろいろでしょうね。
連休に百貨店に行ったのですが、２日間休みがあるせいかワタシが行ったところはそれほどでもなかったですね。（もちろん混んでましたけど）
まさか、景気の低迷でバレンタインのチョコまで買い控えが進んでるなんてことはないと思うんですけど、どうなんでしょうか。

バレンタインチョコ ラッピング

バレンタインチョコの仕入れや製作？も大詰めですね(^^)

今のバレンタインは高級チョコが流行っているので、ラッピングの必要もないかもしれませんが、本命チョコを他より目立たせたり、義理チョコなんかは小分けして作る人が多いでしょうから、必然的にラッピングすることになりますよね。

そこで、小ネタ？をすこし。というか誰でもやってるでしょうけど、義理チョコは昔、駄菓子屋さんで包んでもらったような紙でつつんで紐で縛る。なつかしい感じがするのと一目で義理チョコとわかるのがいいですね。

バレンタインチョコ、手作りレシピ〜トリュフ編

バレンタインチョコを手作りでと思っているあなた、トリュフなんていい感じだと思いませんか？明治製菓さんのＨＰで簡単に作れる基本のトリュフのレシピを見つけたので、ご紹介します。

＊材料(20個)

明治ミルクチョコレート:140g（2枚分）
生クリーム:70cc
ラム酒:大さじ1.5
コーティング用
明治ミルクチョコレート:70g（1枚分）
仕上げ用
明治純ココア:適量



＊道具

・ボウル
・泡立て器
・絞り袋
・丸口金（1.5cm）
・鍋
・オーブンシート
・包丁
・バット
・ゴムべら
・計量カップ
・計量スプーン



＊作り方

1. チョコレート140gは刻んでボウルに入れておく。

2. 生クリームを鍋に入れ沸騰直前まで温める。「1」のボウルに一気に注ぎ、泡立て器で混ぜ合わせる。チョコレー
トが完全に溶けてなめらかなクリーム状になるまで混ぜる。

3. ラム酒を「2」に加え、混ぜ合わせたらそのまま涼しい所に置いて冷やす。時々かき混ぜながら絞れるくらいの固
さ（混ぜるときにもったりとするくらい）になるまで冷やす。

4. 「3」を丸口金をつけた絞り袋に入れて、オーブンシートを敷いたまな板などの上に棒状に太さを均一に絞り出
す。
※絞り袋がない場合は、トリュフ１個の大きさにスプーンですくって、置いておく。

5. そのまま冷蔵庫に約15〜30分入れて冷やす。

6. ｢5｣を包丁を温めながら、その熱で溶かし切るようにして、大きさをそろえて切る。

7. 切ったガナッシュを、手のひらで団子状に丸める。
※手が温かすぎるとどんどん溶けていきます。手は冷やしておきましょう。

8. コーティング用のチョコレート70gを刻んでボウルに入れ、湯せんで溶かす。

9. 手に溶かしたチョコレートをつけ、丸めたガナッシュをコロコロと手のひらで転がしてコーティングする。

10. コーティングしたガナッシュを、バットに入れたココアの中で転がして、表面にココアをまぶしつける。

調理時間は75〜90分で、賞味期限は冷蔵庫で3〜4日だそうです。


（以上、明治製菓さんのＨＰより）

バレンタイン チョコ、手作り レシピ

バレンタイン チョコは最近、手作りチョコではなくて高級チョコを贈る傾向みたいですね。銀座プランタンによると本命チョコの平均予算は３，０００円ちょっとらしいです。

こんな傾向な時こそ手作りチョコのほうがインパクトがあるかも。お菓子作りは苦手な人でもパッケージやラッピングを工夫するとか、考えればいろんな手？がありますよ。

どちらにしてもバレンタイン目前の休日は、チョコ作りの練習や、ラッピング素材のゲットに時間がかかるのは仕方ないですね。そうそう、レシピなんですが別記事で・・・

バレンタイン チョコ

バレンタイン チョコはもう買いましたか？私はこの間の日曜にたまたまデパートに行っときにバレンタインのコーナーがあったのでそこでもう買っておきました。まだぜんぜんバレンタインという雰囲気でもなく空いていたのでゆっくり選べてラッキーでした。

来週は多いでしょうね。でも休みの日が土曜日もいれると３日もあるのでそうでもないでしょうか。わたしの場合は本命チョコはわたしの好みで選びました。

本命チョコといってもお父さんに渡すので結局はいっしょに食べますから・・・

まいあめ

まいあめ、わかりやすく書くと「マイ飴」、「ｍｙ飴」ってところでしょうか。

名古屋市のナカムラというお店が展開するまいあめ工房というところがあって、オーダーメイドで自分でデザインしたイラストや画像などをから、オリジナルの金太郎飴を作ってくれるんです。

バレンタインデー、ホワイトデー、卒業式に、同僚の異動などさまざまなイベントに使えそうですね。商売をしている人はシンボルマークとかをオリジナル金太郎飴にしてもいいかもしれませんね。

幼虫チョコ、バレンタインには??

幼虫チョコ、ネット販売で売れているらしいですね。幼虫チョコは秋田県は横手市の小松屋本店の「かぶと虫の幼虫チョコレート」というもので、まあ名前のとおりカブト虫の幼虫を再現して作ったチョコなんですが、再現の仕方が尋常じゃなくリアルだそうで、かぶと虫の幼虫のフィギィアみたいだそうで口に入れるのもためらうくらいだとか。バレンタインで「かぶと虫の幼虫チョコレート」を贈って愛の告白はまず無理でしょうね。長い付き合いの彼ならブラックジョーク？でもりあがるかも。

義理チョコ

義理チョコってみんなどうしてるんでしょうか。まわりのレベルもあるしまあ、それぞれなんでしょうけど・・・

あまり良いものとか、小さくても手作りのものなんかを義理チョコとしてあげるとなんか勘違いする人もいそうで怖いですね。でも、ホワイトデーに高価なものの見返りを期待する人は義理チョコも良いのをあげたりしますよね。義理チョコを送った人が鈍ければどうにもなりませんが、まあ見返りを期待する女性はデータもとってるでしょうから。

アンチ バレンタイン

アンチ バレンタイン同盟なんていうのがあるんですね。アンチ バレンタイン同盟では只今アンチバレンタインの川柳と写真を募集しているということです。お正月が終わればもうバレンタインの準備ですね。まあ、意中の人がいるならば別として確かにバレンタインは多くの女性にとって面倒な行事かもしれませんね。バレンタインのアンケートなんかを見ると普段買えないような高級チョコをバレンタインにかこつけて自分のための買って楽しんでいる人も意外に多いんですね。